A Janus Pannonius Múzeum Természettudományi Osztályán segéd preparátorként kezdte pályáját (1977–1978), majd kutató-preparátor (1989-től). A kétújfalui rovarház  létrehozója és vezetője. A Hiánycikk, a Morris, az Új Menüett, a Klán, a Stoni Blues Band, a Djed, Kárikittyom Anticeleb Orchestra, az Ábris Trió stb. dobosa.

Sár József: 40 év a dobok mögött : önéletrajzi ihletésű kortörténeti emlékgyűjtemény. – Pécs : Pécsi Könnyűzenei Egyes., 2022. : ill.

Pécsi Hírek, 2013.12.16:23. : ill.
Új Dunántúli Napló, 1992.12.13:3. ; 2008.06.05:6. : ill. ; 2011.07.20:5. : ill. ; 2012.10.08:5 : ill. ; 2013.01.04:2. ; 2016.12.09:5. : ill. ; 2019.02.12:5. : ill. ; 2020.04.06:5. : ill.; 2022.05.16:5. : ill.
Tolnai Népújság, 2019.10.28:5. : ill.

https://rovarok.blog.hu/2010/09/12/ismerjuk_meg_sar_jozsef_entomologust (letöltés: 2024.06.10.)

https://magyarnarancs.hu/kismagyarorszag/brazil-oserdotol-a-kozmunkaig-egy-baranyai-kutato-kalvariaja-88765 (letöltés: 2024.06.10.)