A PTE ÁJK Módszertani Tanszékének tanszékvezetője (1960–1970), egyetemi tanár (1969). A MKKE Pécsi Kihelyezett Tagozatának első vezetője (1970–1975), a PTE/JPTE KTK Módszertani Tanszék  (1975–1989), majd a Statisztikai és Demográfiai Tanszék (1989–1995)  tanszékvezető egyetemi tanára. A PTE rektorhelyettese (1975–1978). Professor emeritus (2002).
 

Annales Universitatis Quinqueecclesiensis 1978/79–1980/81. – Pécs : s. n., 1981. – p. 54. : ill.  (PC2909)
Hoóz István: A demográfia oktatása a jogász- és közgazdászképzésben. – Pécs : PTE ÁJK, 2016. – p. 5. : ill.
Ki kicsoda Pécsett 2000-ben? / szerk. Bencze János. – Pécs : Bar-Zal Kft., 2001. : ill. 
Ki kicsoda Pécsett 2005-ben? / szerk. Bencze János, Csató Andrea. – Pécs : Pécsi Hírek Lap- és Könyvkiadó Kft., 2005. : ill.
MTI ki kicsoda 2009 : Kortársaink életrajzi lexikona / főszerk. Hermann Péter. – Budapest : Magyar Távirati Iroda, 2008.
Néhány évtized : Tanulmánykötet Hoóz István tiszteletére / szerk. Herman Sándor. – Pécs : Janus Pannonius Tudományegyetem Közgazdaságtudományi Kar, 1998. – p. 9-12. (PC 6979)
Pécs lexikon / főszerk. Romváry Ferenc. – Pécs : Pécs Lexikon Kulturális Nonprofit Kft., 2010. : ill.
Pécsi egyetemi almanach II. kötet. – Pécs : Pécsi Tudományegyetem, 2017. – p. 163. : ill.
Pécsi Tudományegyetem : Professzori arcképcsarnok / szerk. Dezső Krisztina, Glass Beáta. – Pécs : PTE, 2002. – p. : ill.  (PC 7352)
Révai új lexikona / főszerk. Kollega Tarsoly István. – Szekszárd : Babits, 1996–2008.
Révai új lexikona 19. kieg. kötet / főszerk. Kollega Tarsoly István. – Szekszárd : Babits, 2008.
Who is who Magyarországon 2005. – Zug : Who is Who, Verl. für Personenenzyklopädien, 2005.

Dunántúli Napló, 1984.03.24:6. : ill. ; 1989.12.02:5. : ill.
Fészek, 2000.10.18:12-14. : ill.
Universitas, 1978.04.13 : 4. : ill.

pte.hu/hu/hirek/gyaszhir-elhunyt-dr-hooz-istvan [nekrológ] (letöltés: 2023.09.20.)