Első írása 1918-ban a Dunántúlban, első regénye 1920-ban jelent meg. Több országos és helyi folyóiratban publikálta műveit. Számos regényének témáját Baranya múltjából merítette.
Árvai Tünde: Városanyák : mozaikok a pécsi nők 19–20. századi történetéből. – Pécs : Kronosz : Pécs Története Alapítvány, 2016. : ill. – p. 179-182. (PC9260/5) Dénes Gizella: Insula dei. – összegyűjt. és szerk. Fekete László. – Pécs : Szerző, 2002. – p. 3-4, 123-127. (PD 3079) Fekete László: Dénes Gizella : bibliográfia. – Pécs : Baranya Megyei Kvt., 1994. (PB 8308) Híres emberek emléke Komlón / szerk. Kiss József. – Komló : Komlói Honismereti és Városszépítő Egyesület, 1994. – p. 50-62 (PB 10 864) Magyar asszonyok lexikona / összeáll. Bozzay Margit. – Budapest : Dajkovich, 1931. Pécs lexikon / főszerk. Romváry Ferenc. – Pécs : Pécs Lexikon Kulturális Nonprofit Kft., 2010. Pécs-Baranya évszázadai 1. / szerk. Pilkhoffer Mónika, Wéber Adrienn. – Pécs : Csorba Győző Kvt. : Pécs Története Alapítvány, 2022. – p. 85-100. : ill. Pintér Jenő magyar irodalomtörténete : Tudományos rendszerezés Nyolcadik kötet II. – Budapest : Magyar Irodalomtörténeti Társaság, 1941. – p. 1327-1328. Recenziók : Válogatott recenzió gyűjtemény Dénes Gizella munkáihoz / vál. és összeáll. Fekete László. – Pécs : Szerző, 2002. (PD 3074) Szirtes Gábor: Ötnegyed : tanulmányok, esszék. – Pécs : Pro Pannonia, 2012. – p. 125-130. Tüskés Tibor: A város és írója. Újabb tizenkét íróportré. – Pécs : Pécsi Szemle Várostörténeti Alapítvány : Pécs-Sopianae Örökség Kht., 2006. – p. 15–18. (PB 7817) Tüskés Tibor: A város és írója : negyvenhat íróportré a 20. század irodalmi múltjából. – Pécs : Pro Pannonia, 2015. – p. 52-56. : ill. (PB 11 647) Dunántúli Napló, 1995.12.07:8. Pécsi Szemle, 2003. ősz:108-111. : ill. Új Dunántúl, 1946.03.03:4. http://feketelaszlo.freewb.hu/denes-gizella-bibliografia/